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El estado y la comercialización de los alimentos básicos: elementos para una síntesis

1990-01-01 / Christophe, Guy

El estado y la comercialización de los alimentos básicos: elementos para una síntesis

Editorial: CADESCA || Codigo: E70-0025 L

Disponibilidad: Impreso y de consulta en sala

Resumen:

El contendio de este estudio trata sobre la intervención estatal en la comercialización que ha sido dual, enfatizando de manera diferenciada según el país y la coyuntura, la modalidad, instrumento o institución. La dualidad se sintetiza en la paradoja " comprar caro y vender barato", que resume todas la contradicciones de la intervención del Estado en la comercialización de los alimentos básicos, intervención que por tanto resulta difícil, cuando no imposible, sobre publicaciones.en período de crisis.

Notas:

Palabras claves: ALIMENTOS BÁSICOS, COMERCIALIZACIÓN, COMERCIO EXTERIOR, SUBSIDIOS, GESTIÓN DE MERCADOS, DISTRIBUCIÓN, PRECIOS, PANAMÁ


Temáticas:
Desarrollo de empresas rurales,