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Publicaciones

Manual del productor/a en buenas prácticas ganaderas

2014-08-01 / SNV

Editorial: SNV || Codigo: L01-0089 D

Disponibilidad: Impreso y de consulta en sala

Resumen:

Este manual técnico tiene como propósito orientar al productor/a ganaderos/as en el proceso de implementación de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y así fortalecer los conocimientos de las familias ganaderas para lograr procesos productivos que conduzcan a elevar la calidad de la leche; así como mejorar la productividad. Se describen una serie de acciones y controles básicos, a la hora de poner en marcha o de mantener una instalación dedicada a la producción de leche.

Notas:

Palabras claves: MANUAL, PRODUCTOR/A, BUENAS PRÁCTICAS, SANIDAD ANIMAL, TRAZABILIDAD, ORDEÑO, ALIMENTACIÓN ANIMAL, PASTOREO, FINCA GANADERA, NICARAGUA


Temáticas:
Soberanía y seguridad alimentaria,