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Publicaciones

Todas la voces y manos juntas como hermanos

2015-12-01 / Vallecillo, Roberto

Editorial: CAFOD || Codigo: 6575

Disponibilidad: Electrónico y formato PDF

Resumen:

En Nicaragua, la apicultura es una actividad para campesinos sin recursos, que no poseen tierras y disponen de una mínima capacidad financiera, siendo la miel el producto principal. Es una actividad considerada muy rentable y con potencial de generar ingresos y utilidades suficientes para elevar el nivel de vida.

Sin embargo el sector apícola enfrenta trabas y problemas en varios aspectos, como: Falta de recursos financieros para inversiones y actividades productivas; bajo rendimiento productivo por el uso de equipos e insumos inadecuados en la producción, manejo poco eficiente de enfermedades, extracción y procesamiento; incumplimiento con requisitos del mercado; y centralización de la comercialización del producto por parte de unas cuantas empresas o agrupaciones.

Notas:

Palabras claves: APICULTURA, MIEL, CRIANZA, ABEJAS, COMERCIALIZACIÓN, COLMENAS, PRODUCCIÓN, NICARAGUA.


Temáticas:
Desarrollo de empresas rurales,