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De la semilla a la taza. Sistematización de experiencias

2010-05-01 / Proyecto Café

Editorial: Proyecto Café || Codigo: E16-0028 D

Disponibilidad: Impreso y de consulta en sala

Resumen:

Sistematización de experiencia del proyecto apoyo a pequeños y medianos productores y productoras de café en la cuenca del lago de Apanás, Jinotega. El proyecto café ha logrado en tres años de gestión (2006-2009) que unos 1200 pequeños productores/as de la zona mejoren sus organizaciones cooperativas, aumenten la productividad de sus áreas y la calidad de su café, respetando el medio ambiente y se inserten en procesos de comercialización que garantizan mejores precios para mejorar la vida de sus familias.

Notas:

Palabras claves: CAFÉ, SISTEMATIZACIÓN, COMERCIALIZACIÓN, PARTICIPACIÓN DE LA MUJER, BENEFICIOECOLÓGICO, JINOTEGA, NICARAGUA


Temáticas:
Desarrollo de empresas rurales,